Азот – это один из основных элементов для большинства культур. От того, сколько его содержится в почве (или же в питательном растворе, если речь идёт о гидропонике), зависит общее состояние культур, а также количество плодов. Необходимо отметить, что дефицит азота возникает далеко не только тогда, когда этого элемента мало, но и когда он по разным причинам не может нормально усваиваться (повреждена корневая система, растение болеет, вещество находится в недоступном для культуры состоянии и т. д).
Итак, для начала необходимо разобраться с симптомами. В первую очередь страдают листья: они принимаются бледнеть и желтеть. Причём процесс затрагивает нижние, а потом перекидывается на остальные. Периодически возникают оранжевые пятна, то есть растение может выглядеть так, как будто бы наступила осень. И от времени года это не зависит. Кстати, изменения начинаются от кончика листа и идут к черешку.
Подобные симптомы объясняются острой нехваткой хлорофилла, для образования которого и нужен азот. Однако меняется далеко не только цвет.
Нехватка азота приводит к тому, что замедляется развитие растения в целом. Стебель становится хрупким, цветение – очень слабое, в запущенных случаях может в принципе отсутствовать. Завязи опадают рано, плоды начинают формироваться и созревать преждевременно, причём они чаще всего оказываются мелкими. Использовать семена от такого растения для размножения не стоит: даже если они и взойдут, культура получится слабой и болезненной. Причём правильный уход в дальнейшем далеко не всегда может исправить ситуацию.
Если азота практически нет или же если его очень мало, то растение может начать засыхать. Причём количество и регулярность полива на этот процесс не влияют. Одним из характерных признаков проблемы становится удлинение корней, при этом боковая часть оказывается довольно слабой.
Даже если в субстрате самого элемента много, ваша культура всё равно может начать страдать от нехватки соответствующего вещества. На это влияют следующие факторы:
- Элементы в удобрении не были хелатированными. Если азот содержится в «свободном» состоянии, то растению он недоступен. Культуре нужны нитраты и аммонийные соли. В то же время с ними очень легко перегнуть палку и обеспечить ожог. Здесь очень важно грамотное соблюдение концентрации.
- Субстрат слишком сильно и часто промывается. Нитраты и аммонийные соли легко вымыть, причём ещё до того, как растение успеет что-либо усвоить. В итоге получится такая ситуация: вы будете думать, что культуре достаточно удобрений (и их действительно много), но благодаря частой смене раствора вы сами же начнёте отнимать у неё питание. Впрочем, обратная крайность тоже плоха. Дело в том, что в растворе, который долго не меняли, за счёт испарения влаги концентрация полезных веществ может начать повышаться, причём очень быстрыми темпами. В результате вы рискуете организовать культуре ожог.
- Слишком мало влаги – ещё одна распространенная причина. При нехватке воды растение не способно нормально усвоить азот.
- Низкая температура почвы иногда приводит к нехватке этого элемента. Обратите внимание на то, что для каждой культуры важен микроклимат в целом.
- Слишком плотный субстрат может препятствовать нормальным обменным процессам. Если корневой системе культуры сложно расти, это будет мешать питанию. И в итоге растению угрожает дефицит разных элементов, в том числе и азота.
- Проблемы с корневой системой нередко становятся причиной проблемы. Листовая подкормка – это способ поддержать культуру. Но основное питание у растений в любом случае происходит через корни. И если с ними что-то случилось, то могут начаться проблемы с усвоением разных питательных веществ, включая азот.
- Чересчур слабая микробиологическая активность тоже приводит к дефициту азота. Актуально это в первую очередь для почвенного выращивания. Но если вы увлекаетесь биопоникой, такие моменты тоже стоит учитывать.
Как понять, что у растения – дефицит азот? Можно внимательно изучить все признаки и исключить другие проблемы. Также имеет смысл посмотреть на то, регулярно ли вы даёте подкормку, в каком состоянии находятся элементы, всё ли в порядке с субстратом. Существуют растения, которые первыми реагируют на нехватку азота. Их ещё называют индикаторами: это фасоль, картофель, цветная капуста, горох, зерновые. Последние советуют высадить в небольшом количестве для контроля, если у вас часто возникает проблема с нехваткой данного элемента.
Исправить ситуацию может использование специальных подкормок. В тяжёлых случаях стоит также добавить опрыскивание листьев. Некоторые агрономы берут мочевину, но вообще можно купить уже готовые составы. И главное – не запускать проблему!