Семена салата практически всех видов не требуют подготовки рассады. Посев проводится с устоявшимся теплом прямо на гряду, в предварительно удобренную, рыхлую, воздухопроницаемую почву. Для кочанных сортов важно соблюдать рекомендованное производителем расстояние между будущими кустиками. Листовые виды сеют в бороздки с последующим прореживанием всходов.