Микориза: что за чудо-гриб?

   Микориза – это явление взаимовыгодного сосуществования гриба и высшего растения, а если точнее, его корней. Всем известны примеры симбиоза подосиновика и осины, подберёзовика и соответствующего дерева. Гриб оплетает корни кольцом, в итоге через него поступают питательные вещества, а иногда и вода. Кроме того, он перерабатывает полезные вещества, выделяя зачастую нужные ферменты.

   В целом речь идёт о взаимовыгодном симбиозе. Растение в результате фотосинтеза накапливает в корнях углеводы, после чего начинает ими делиться с грибом, то есть подкармливает того. Одновременно с этим резко увеличивающаяся грибница наращивает возможности растения поглощать полезные вещества из окружающей среды, иногда – до тысячи раз. Благодаря чему жизнестойкость обоих тоже возрастает.

   Кроме того, гриб также служит защитником для растения, не пропуская к корням патогены. В итоге к представителю флоры попадают в необходимом количестве фосфор и азот. И в то же время грибница предохраняет растение от тяжёлых металлов. А ещё она поддерживает водный баланс.

   Таким образом, создание подобного симбиоза благоприятно сказывается на процессе разведения разных культур в гидропонике, поэтому проходить мимо однозначно не стоит. Тем более что вопреки стереотипам, грибница нужна далеко не только деревьям. Она благоприятно сказывается на злаковых, картофеле, подсолнечнике, бобовых. При соответствующем подходе урожайность может увеличиться в 10-15 раз.

Какие грибы подойдут, а какие – нет?

   На симбиоз способны подосиновики, подберёзовики, красный мухомор, сыроежки, белые. Вообще для микоризного обогащения почвы желательно собирать разные. А вот сапрофиты (вёшенки, дождевики, опята, шампиньоны или навозники) в этом плане бесполезны. И самый лучший вариант – грибы со шляпками, потому что они образуют многолетний устойчивый симбиоз.

С чего начать?

   Проще всего собрать те, что хорошо созрели, дать им постоять сутки в отфильтрованной воде, а потом полить этим почву или же субстрат с питательным раствором. Так споры попадут к корням. Но вообще нужно учитывать несколько моментов:

 -  Температура почвы или же субстрата должна быть не ниже 18 градусов по Цельсию.

 -  Убедитесь, что в прикорневой зоне будет влага.

 -  Необходимо защитить обработанное растение или же ваши грибы от прямого воздействия ультрафиолета. Дело в том, что солнце может сжечь споры.

 -  Показатель pH почвы или субстрата должен быть не меньше 5.3.

 -  В прикорневой зоне желательно наличие растворимых фосфатов, но не больше 8%.

   В целом, если эти условия соблюдены, грибница должна скоро укорениться. После чего повредить ей становится довольно проблематично.

Преимущества симбиоза растений с АМ-грибами

   Чтобы понять, что микоризация даёт гроверу, можно рассмотреть конкретные факты на примере партнёрства высших растений и АМ-грибов. В частности:

 -  Благодаря гифам всасывающая способность корней может возрастать в 10-50 раз. Это те показатели, которые были зафиксированы на практике.

 -  Естественным образом увеличивается количество фитогормонов. Благодаря этому ускоряется развитие растения, причём без добавления специальных стимуляторов, а также зачастую и без удобрений.

 -  Гриб переводит фосфор и прочие вещества в ту форму, которую растению будет очень легко усваивать. В то же время при чрезмерном загрязнении почвы разными веществами он становится естественным барьером.

 -  Растение вместе с грибницей легче переносит засуху, поскольку такой симбиоз позволяет добывать воду даже из микрочастиц. Распределение воды становится более равномерным.

 -  Микориза нередко приводит к образованию дополнительных симбиозов, полезных для культуры, например, с бактериями. Всё это ещё больше увеличивает жизнестойкость, что очень хорошо сказывается на многолетних растениях.

 -  Грибница улучшает состояние почвы, повышает её гидрофобность и способствует склеиванию. Так что микоризация может стать отличным способом восстановить истощённую оранжерею.

 -  Благодаря симбиозу растение способно пережить даже загрязнение субстрата тяжёлыми металлами и другими вредными для него веществами. Причём в некоторых случаях плоды по своему составу остаются вполне безопасными и пригодными к употреблению в пищу.

   В настоящем значение союза грибов и растений в СНГ всё ещё подвергается процессу переосмысления. Широкого применения микоризации в аграрных хозяйствах и в гидропонике пока что не обнаружено. В то же время западный опыт показывает возможность получить естественным образом замечательный урожай и заметно сэкономить на удобрениях. Поэтому у вас есть шанс увеличить свою конкурентоспособность на фермерском рынке. А если трудно найти грибы в природе, можно купить соответствующие препараты в готовом виде.